黄豆、花生、黑豆、绿豆打成豆浆可以喝吗？效果你可能想象不到

       豆浆的食材有很多，最为传统的豆浆仅仅只是使用了黄豆。而如今越来越多的食材应用到豆浆制作中。花生、黑豆、绿豆、红豆和黄豆如果搭配在一起是否也可以做成豆浆？

很多家庭自己都有豆浆机，在豆浆机的面板上有五谷豆浆，五谷豆浆所用的食材比较多，可以根据自己的喜爱来添加食材。黄豆、花生、黑豆、绿豆和红豆，这些食材只要能够保证没有霉变，完全可以搭配在一起做成豆浆。

黄豆和黑豆属于大豆类食物，这两种食材的特点是高蛋白、高脂肪，并且所含有的蛋白质是优质蛋白，蛋白质的利用率远远高于其他豆类；绿豆和红豆属于豆类食物，其特点是高蛋白、高碳水化合物。绿豆、红豆和黄豆、黑豆搭配在一起可以实现蛋白质互补的作用，在一定程度上提高了蛋白质的利用率。花生属于种子类的坚果食物，含有不饱和脂肪酸和维生素E，能够保护心脑血管，清除自由基。

用黄豆、花生、黑豆、绿豆和红豆做出来的豆浆，其营养素种类远远高于普通的豆浆。这样做出来的豆浆更好地实现了食物多样化的模式，并且让您饮用一杯豆浆获取更多的营养物质，口味也更加完美。很多人一开始不太爱喝豆浆，主要是因为豆浆的豆腥味，而这种多豆类豆浆却可以让掩盖豆浆的豆腥味，尤其是加入了花生，其味道更让人欲罢不能。

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发布媒体：好百科 作者：王桂真