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诡异的鲸粪便:价值那么高!为什么取出来不香,拉出来才香?
2020年3月份,台湾省兰屿朗岛村的李某,在海边捡到一块灰白相间、发出诡异香气的石头,体积颇大,但手感不重,因此李某怀疑是龙涎香,高雄大学生命科学系副教授郑竣获知后,利用核磁共振光谱–NMR鉴定,的确是一块龙涎香!
据相关专家估计,这块重约4千克的龙涎香,至少价值20万美元以上!李某结结实实地发了一笔小财,一度还引发了当地村民在海边疯狂寻获龙涎香,但这种稀世宝物是可遇不可求的!
龙涎香到底是不是鲸的大便?
一般的新闻中都会顺带介绍一下龙涎香的来历,比如上面这条新闻中的龙涎香来历是这样写的:
据了解,龙涎香就是抹香鲸的排泄物,经海水冲刷曝晒数十年,会散发出独有香气,有人拿来制造香水或中药材,汉代渔民曾在海里捞起这种东西,结果发现干燥后能发出独特的香气,被当成宝物上贡,成为宫廷御用香料,而古人对于这种香料来历不太清楚,一位是龙的涎水,故被称为「龙涎香」
给人的感觉就是抹香鲸排泄物,然后拉出来之后在水里经过数十年,然后就会变成龙涎香,但曾经有100万头抹香鲸生活在地球上,这即使不是每天拉便便,至少也是隔三差五,这海岸线上不是到处都是龙涎香了嘛,但这样的好事并没有发生。
抹香鲸拉粑粑
当然抹香鲸排泄可能有朋友在纪录片中还看到过,基本都是液态分辨,哪来的团块状龙涎香呢?所以绝不是它们拉的便便,当然那种龙的涎水或者龙涎泉的说法,那就更夸张了,了解现代科学的朋友怎么都不会相信这种神话故事的说法。
准确一点的说,龙涎香是抹香鲸的肠结石,关于肠结石的来历,就必须要介绍下抹香鲸这种海洋中最生猛的哺乳动物了!
抹香鲸是最大的齿鲸,顾名思义,就是长牙齿的鲸,这类鲸有75种,比如喙鲸、淡水豚、海豚、鼠海豚、独角鲸等,请注意哦,海豚也是齿鲸小目下海豚科的物种,虎鲸其实也算海豚。另一种则是须鲸,没有牙齿,仅仅是滤食性的,比如蓝鲸、长须鲸、大翅鲸等。
蓝鲸
抹香鲸体长14~18米(雄鲸),体重约40~60吨,甚至还有超过70吨的个体!抹香鲸曾经多达百万头,但几百年来对它们大肆捕杀,特别是抹香鲸的鲸脑油是重要的工业原料,比如高级润滑油,到现在抹香鲸已经成了易危动物了。
抹香鲸的捕食可是高难度,因为它们最喜欢吃的是在深海的巨型乌贼,比如大王乌贼和大王酸浆鱿(南极巨鱿),这些海洋最最大的软体动物,2007年一艘新西兰远洋渔船捕获的一条重达450千克的个体,有海洋生物学家估计,它们最大可达750千克以上。
尽管这些巨型鱿鱼并不是抹香鲸的对手,但它们临死挣扎时也会在抹香鲸身上留下大量的纪念,比如抹香鲸头部总是会有一个个标准圆形,层层叠叠,这就是大王乌贼吸盘留下的痕迹,还有锋利带钩的触手也会在抹香鲸身上留下伤口。
它们最终都会被抹香鲸吃下,这些软体动物很容易消化,但坚硬的触手倒钩和内壳海螵蛸却不行,为了避免伤到胃肠道,抹香鲸的肠胃会分泌一层液体层层将其包裹,会逐渐形成团块状,这个块状物会在抹香鲸体内留存很久,因为抹香鲸的泄殖腔无法排出大型块状粪石,只有在极端情况下才会排出或者吐出,或者等抹香鲸死后这个粪石才会被释放到海洋中。
由于这个粪石的比重比水要小,所以它会浮上海面,随着洋流到处漂浮,海浪冲刷到了岸边被哪位幸运儿捡到,或者又被哪位不识货的二愣子扔回大海,都是有可能的!
这块冒着异香的粪石,是全球香料界追捧的物品,龙涎香的化学成分中有25%至45%的龙涎香醇,分子式C30H51OH,它被用于香水工业中,据说还具有春药的功能成分。不过现在已经可以合成,由鲨烯-藿烯环化酶(SHC)催化其生成单环的3-deoxyachilleol A,之后Tetraprenyl-beta-curcumene synthase(BmeTC)将3-deoxyachilleol A 转化为三环的龙涎香醇。
最大的龙涎香
龙涎香的外观呈灰白至暗褐色,内部浅黄至灰色不等,重量则在0.1~10千克左右为最多,目前最大的龙涎香是1953年12月21日在南半球一条14.9米的抹香鲸体内发现的,重达420千克,假如这块龙涎香出售的话估计得超过2000万美元。
为什么捡到的才香,拉出来的就不香?
龙涎香就在抹香鲸体内产生,十八世纪时就知道了,所以疯狂捕杀抹香鲸的背后,除了鲸脑油外还为了抹香鲸的龙涎香,但很可惜的是,从抹香鲸体内取出的龙涎香只有抹香鲸的屎味,全然没有所谓的香味,而且大约只有1%抹香鲸有还未成熟的龙涎香,别的抹香鲸不是没有形成龙涎香,就是不知所踪!
龙涎香的陈化过程,右边的才是最好的
为什么会这样?龙涎香刚从体内排出时真的就是粪石,只有漂浮在海水中经过几十年的陈化才会慢慢蜕变成价值连城的龙涎香,而这个陈化就决定了龙涎香的品质高低,也决定了香味丰富程度,所以世界上没有两块香味一样的龙涎香,因为你不知道它们都经历了什么过程。
据说龙涎香细腻而又绵长,独特与众不同,这决定了它的价值,不过由于龙涎香太难取得而难以作为某一种量产香水的定香剂,只能以极其昂贵的奢侈品存在,而现代香水中的龙涎香都是合成的,假如一款香水的三调表中有龙涎香,那不过就是“有龙涎香的气味”,而不是“含有天然龙涎香”。
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发布媒体:好百科 作者:星辰大海路上的种花家