泡在酒里一年的毒蛇“复活”，村民开瓶被咬身亡！为何蛇还没死？

我国的酒文化已经历史悠久，现在的餐桌上几乎离不开酒，平时也会私下地去品尝美酒，除此之外，酒有时候被认为有药用价值去饮用，比如毒蛇泡酒。

蛇酒中用到的毒蛇以银环蛇、乌梢蛇、蝮蛇等毒蛇，再加上青风藤、桂枝、附子等多种中药为原料来泡制，泡制的时间越长，对人体越有益，同时蛇酒也被誉为酒中珍品。

在民间说法中，毒蛇泡酒非常养生，而且对身体健康也有很大的帮助，于是农村里面经常会有村民去抓毒蛇来泡酒，因此就发生了在白酒里泡了很久的毒蛇“复活”咬人，甚至会将人咬死，为什么被酒精泡了很多的毒蛇还没死呢？难道蛇真的会复活吗？

蛇泡酒的办法一般有两种，一是先把蛇弄死之后，再将其内脏去掉，晒干，然后拿在太阳下晒干的蛇来泡酒，这种办法肯定不会出现蛇泡酒后，蛇再“复活”咬人的情况；

第二种办法就是拿活着的蛇装入有酒的罐子里，直接泡酒，我们经常说的蛇泡酒后，蛇咬人都是采用第二种方式来泡酒，毕竟泡酒前蛇还活着呢，到底泡酒后有没有死谁也不知道。

毒蛇泡酒后“复活”伤人并不少见。

谁都想不到，在白酒中浸泡了几个月，甚至几年的毒蛇竟然不会死，还能在人们打开瓶盖的时候将人咬死，而且这样的事情并不是个别情况，在各地都有发生。

就在2001年4月，广西的一个村民打算自制泡酒，就去抓了一条活的眼镜蛇放进了自制的米酒坛子里，一年后准备打开蛇酒尝尝药效，令人没有想到的是这条蛇突然跑出来咬了他一口，送进医院也没有救活；

还有2009年，湖北江夏的张先生患有风湿病，听说了毒蛇泡酒有功效，于是就买了一条赤练蛇，加上枸杞等一些中药泡进了白酒中，过了两个月，张先生打算开始饮用，这个时候原本已经死了的毒蛇突然“活”了过来在他的手上狠狠咬了一口；

2013年，黑龙江的一个村民去捉了一条蝮蛇打算泡酒，结果没有想到的是过了三个月想要换酒的时候被蛇跳出来咬了一口；

2016年，同是黑龙江的刘女士买了一条俗称“土球子”的毒蛇用来泡酒，三个月内她每天都会通过酒缸下的阀门来饮酒，但是3个月后在她添酒时，酒缸里的蛇突然猛地跳起咬到了刘女士的手指头......

类似这样的事情，时常发生，蛇为什么没有死，到底是怎么回事呢？

蛇酒中蛇没有死的情况。

一般情况下，蛇泡酒中的蛇会死得凉凉的，但谁也不能完全保证蛇会死，因为总有意外发生的，那为什么在酒缸中泡了3个月，甚至几年后的毒蛇依旧能“复活”呢？

蛇是冷血变温动物，冬天会躲在洞穴等一些地方进行冬眠，为了获取热量，蛇这种动物就会十几条，甚至上百条地卷在一起开始冬眠，此时它们还会通过降低自身的新陈代谢，比如降低呼吸频率，来抵抗恶劣的冬天环境。

而且蛇不是只在冬眠期会这样，将蛇泡进酒里面，在这样恶劣的缺氧环境下，蛇其实也会逐渐进入类似冬眠的“休眠”状态，如果酒坛再没有密封好的话，酒坛中留有空隙，氧气还可以进入。

再加上蛇超强续航能力，使它在一年中只吃“两顿饭”也能维持自身的生存，就这样，蛇在酒罐子里不吃不喝的睡觉，利用仅存的一点点空气就能存活。这样的话自然会可以提高蛇的生存率，蛇最长可以在这样的环境下生存几年。

其次就是用来泡蛇的酒，如果所用的酒，酒精浓度不高的话，那么很可能对蛇不会造成任何影响，只有酒的酒精度数够高，蛇被长时间泡在酒里才会被酒气熏死或者呛死。最后就是制作蛇酒的操作不规范，这样也有可能会导致毒蛇“复活”，毕竟蛇泡酒不是每个人都能掌握的。

总之，蛇泡酒中的蛇会活着是一件概率非常低的事件。蛇泡酒到底安全不安全，有没有养生效果都一直备受争议，因为没有现代科学的证实，只是民间流传的偏方而已，所以大家还是要保持高度警惕，不要私自去制造蛇酒。

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发布媒体：好百科 作者：星球上的科学