知道盐除了调味，你绝对不知道的妙用.

烹饪

1.剥淡水鱼的鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。

2.冻鱼、冻肉放在盐水中，不仅解冻快，还能保持鲜嫩。

3. 验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。

4. 煮鸡蛋时加点盐，有破口的鸡蛋就会保持原状。

5. 搅鸡蛋时加点盐，蛋花会更均匀。

6. 烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。

7. 用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。

8. 给孩子做营养餐，煮苹果时加点盐，果肉更鲜美。

9. 加点盐，煮饺子不易破。

10. 加点盐，烹饪时可以防油飞溅。

清洁

11. 沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。

12. 白蜡与盐、白醋混合去除铜锈。

13. 在地毯的墨迹上撒点盐，墨迹会被盐粒吸收一部分。

14. 钢琴键污渍可以用盐和柠檬汁的混合物清洁。

15. 盐和酒精按照一定比例混合，可以去除衣服上的油渍。

16. 蔬菜在盐水里泡一下，污垢更容易脱落。

17. 衣服或桌布被葡萄酒污染，撒上盐可以防止污渍扩大。

18. 盐可以清除浴盆和马桶的污渍。

19. 加盐的醋水清洗餐具更干净。

除味

20. 煮牛奶、做饭烧干的锅，可以用盐去除糊味。

21.鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除腥味。

22.案板有了腥味，可浸在淘米水里，用少许食盐擦洗。

23.把盐放在新铁锅里炒一遍，可除去铁腥味。

24.热盐水可以赶走排水管异味。

保健

25. 干牙刷上撒点盐可以让牙齿变白。

26. 可用苏打和盐水的混合液刷牙，牙齿更坚固。

27. 坚持用盐水漱口，对防止牙病有好处。

28. 用淡盐水洗头发，可去除头皮屑，可防止头发脱落。

29. 喝酒太多不舒服，可喝点淡盐水帮助催吐。

30. 烫伤处浸泡在盐水中或将盐水洒在上面，有助于缓解烫伤。

盐的30个妙用，你get到了吗？

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标题：知道盐除了调味，你绝对不知道的妙用. 网址：http://www.jrxk.cn/view/59320.html

发布媒体：好百科 作者：尝遍天下鲜