有了解睡眠研究也历史悠久？,应该睡眠研究也历史悠久？...

研究表明，西式饮食可能增加炎性肠病的患病风险，而以蔬菜为主的饮食可以保护肠道免受溃疡性结肠炎的侵扰。可见，食物与人体胃肠道的相互作用可不仅仅是消化和被消化这么简单。 ...

吃咸菜其实谈不上什么营养，吃的主要是味道和口感。不过腐乳类的罐头是个特例，腐乳类主要是大豆蛋白质在长期腌制中，经霉菌发酵分解后的产物，富含多种氨基酸和多肽物质，有其独特的营养价值。 ...

巧克力不但能让人迅速地喜欢上它，如果有一阵没有摄入巧克力还会使一些人出现类似戒烟、戒酒、戒毒时常见的戒断症状——焦虑、紧张、浑身不适。 ...

心理学领域有个术语叫作“羊群效应”（HerdEffect），专门用来形容人类的这种从众心理。放过羊的人都知道，羊群有个习性，那就是跟着头羊走，无论前面那个大坑有多宽，只要有一头羊率先跳过去了，后面的羊便会跟着它往前跳。 ...

我们大脑的创造力是很多区域、很多系统的共同作用。这些区域和系统基本结构不同，反应形式也不同，但是却能够组成大脑创造力的“交响曲”。其中，想象、记忆和情感是决定创造力的重要因素。 ...

食品中的镉是一种污染物，它的出现对于从农田到餐桌任何一个环节的生产者都没有好处。也就是说，它的出现不是“不法商贩添加”的结果。 ...