中国到底哪里的猪蹄最好吃？
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除了猪蹄，试问猪还有哪个部位能满足你同时吃到猪皮、肥肉、瘦肉和筋肉，啃骨头时还能吸到髓汁的终极愿望？生活不止眼前的红烧猪蹄，还有远方的煲姜、酸汤、做冻、卤炸猪蹄。你又吃过几种呢？...
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如果广西人吃不到米粉会怎样？
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在广西这块土地上无论东西南北，都有适合当地人口味的米粉。做法从无汤干捞，到浓汤重味，从生榨现煮，到干粉发制，种类之繁多，味道之迥异，无不令外省人叹为观止。...
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无鸭不过秋，中国到底有多少好吃的鸭子？
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秋天的鸭子肥美，味甘性凉，可滋五脏、除秋燥。中国到底有多少好吃的鸭子？烤鸭、盐水鸭、八宝鸭……哪个勾住了你的味蕾？...
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秋天和古都这对CP，美了上千年
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一年之中最美的时光，莫过于此时枫红银杏黄的季节。日光温润，满目缤纷，天高和爽，桂花馥郁，风乍起，渐现肃然沧桑。不去古都看一看，怎么能算过秋天？...
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生化武器螺蛳粉为什么让人欲罢不能？
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一碗螺蛳粉端上桌，一股混杂着螺蛳味儿的酸腐味带上油炸过的腐竹焦香，猛吸一口，飘飘欲仙，无法自拔。那种在一旁捏着鼻子蹙着眉的，一看就不是广西人。...
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番薯？红薯？地瓜？你确定我们吃的是同一个“土肥圆”？
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番薯有许多其他的外号昵称，甘薯、红薯、红苕、山芋……那么，番薯同学为什么会有这么多外号呢？本文从地理、饮食文化角度详细介绍番薯的相关知识。...
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