这届年轻人为什么宁愿喝咖啡也不喝茶?

这届年轻人为什么宁愿喝咖啡也不喝茶?

中国人一直以来都喜欢喝茶,但随着茶文化被上升为美学范畴,生活节奏的加快和咖啡奶茶的流行,作为国民饮料的茶似乎被这届年轻人冷落了。... ...
泡好一杯中国绿茶,你需要知道什么?

泡好一杯中国绿茶,你需要知道什么?

中国人自古喜欢饮茶,尤其以绿茶为主。但泡一杯好绿茶,从茶到水,从茶壶到泡水都是一门学问。... ...
在泉州旅游,高品质的一天应该怎么过?

在泉州旅游,高品质的一天应该怎么过?

泉州,海上丝绸之路起点,首个东亚文化之都,马可·波罗笔下的光明之城。这座曾经的东方第一港口的城市, 如今尚且存留着古老建筑。... ...
古人“吃”茶能有多讲究?

古人“吃”茶能有多讲究?

虽然曾经遍布大街小巷、大大小小的茶馆已被各种咖啡厅所替代,但中国人还是喜茶的,且看中国古人喝茶有多讲究。... ...
《金瓶梅》中出现过哪些让人嘴馋的美酒?

《金瓶梅》中出现过哪些让人嘴馋的美酒?

有人做了一个统计,《金瓶梅》中列举的食物达200多种,其中酒24种,酒字出现2025个,饮酒场面247次,相比之下,有关性事描写才105处。... ...
到底怎样才能看懂苏州园林?

到底怎样才能看懂苏州园林?

苏州的园林就像江南水乡里的小家碧玉,虽没有皇家园林的气派却也精巧别致,美不胜收。一篇三天的苏州园林旅游攻略带你走进园林里的诗情画意。... ...
歪果仁究竟有多喜欢我们的料理?

歪果仁究竟有多喜欢我们的料理?

“当我吃到第一口中国食物的时候,我觉得我重生了...” ...
夏日炎炎,中国哪里的老冰棍儿最好吃?

夏日炎炎,中国哪里的老冰棍儿最好吃?

时值夏日酷暑时节,本文特意盘点了全国风味突出的老冰棍,梳理童年回忆,带来一抹清凉。... ...
万物皆可“糟”,江浙沪靠什么避暑?

万物皆可“糟”,江浙沪靠什么避暑?

江浙沪包邮区的夏天,有一种独特的避暑美食,叫做“糟货”,也就是用酒酿浸渍的食品,清香醇美。... ...
为什么说出了云南就没有正宗米线?

为什么说出了云南就没有正宗米线?

外地人走进了云南的早点铺子,米线、饵丝、饵块、面条排排放在眼前,不知道如何下手,得仰头琢磨店里张贴着的大幅菜单很久,或许都搞不定那些繁复的米线种类... ...