日常食物中的所含的脂肪主要分为四种：多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸以及反式脂肪酸。不同类型的脂肪的化学物理特征都是不同的。... ...

我们大多数人认为，狗拥有地球上最灵敏的鼻子。但一项新的研究显示，这一殊荣应该属于大象。... ...

麻醉可能在手术后多年都对大脑留有副作用。 ...

“这些小小蕨类具有惊人的能力，包括碳储存、固氮以及提高食物生产能力，也不会对地球环境造成损害。”Pryer说，“得有人来为下一步的工作开个头，所以我们决定依靠众筹划的帮助来打开局面。”... ...

他写道，“即便是在最基础的层面，运动能力也通常会体现为‘软’和‘硬’两个方面。”对一些人来说，再多的专门的培训也不会奏效。一项研究显示,有的棋手只需要进行3000小时的训练，就能达到大师级水平,而另一些人即使经过2500... ...

为了捕捉猎物，蜘蛛通常会将它的后腿停在一块石头或一株植物上，而它的前肢搁在水面上，准备伏击。在食用过程开始前，小鱼会被拖到干燥的地方。这通常会持续几个小时。... ...

相机芯片会在照片上留下独特的“指纹”，这可以帮助警方追踪在网上发布非法照片的犯罪分子。... ...

《科学美国人》德文版邀请德国科学哲学家路德维希·西佩，从科学、哲学、文化等角度，就这个问题进行了深入思考与讨论。... ...

当一条街道两旁大量种植了某些树种时，这些树木可能会使那里的臭氧含量显著升高，而近地面高浓度的臭氧，会引发哮喘、支气管炎及其他呼吸道疾病。... ...

所有“星座学说”认为的那些“特别匹配的关系”都不存在，更不存在星座与星座之间的那种细腻微妙的浪漫情怀或轮回恩怨。我们喜欢和同星座的人交友，不过是“臭味相投”的一种表现，或者“对自己的爱”在他人身上的投射。... ...