富强粉?饺子粉?面包粉?高筋粉与低筋粉的区别是什么?

富强粉?饺子粉?面包粉?高筋粉与低筋粉的区别是什么?

要做各类面食或者烘焙,第一步就是选面粉,这一步看似简单其实足以让很多小白抓狂。常用面粉分类是高筋、中筋、低筋面粉,这三者究竟有什么区别,都是用来做什么的?... ...
大暑正伏天,养生食谱不可少!

大暑正伏天,养生食谱不可少!

今天我们将迎来大暑节气 “小暑大暑,上蒸下煮” 由于空气湿度加大 天气由干热转为闷热 我们即将从从“火爆烧烤” 变为“高温蒸煮” 这天气只想每天在家吃吃喝喝... ...
原来肉末这么厉害,搭啥啥好吃!

原来肉末这么厉害,搭啥啥好吃!

搭啥啥好吃 ...
在家轻松学做抹茶海绵蛋糕

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抹茶海绵蛋糕 ...
厨房小白也能学会的茭白食谱,get!

厨房小白也能学会的茭白食谱,get!

茭白口感鲜嫩,夏季食用具有清湿热,清暑解烦的功效。也因为营养价值丰富被誉为“水中参... ...
简单又美味的鸡胸肉做法,告别水煮鸡胸!减脂也能放心吃

简单又美味的鸡胸肉做法,告别水煮鸡胸!减脂也能放心吃

鸡胸肉,就是指鸡胸前的那一块肉 其蛋白质的含量较高 相较于猪肉、牛肉而言 脂肪含量又比较低 健身的人一定不会陌生... ...
自制凤梨酥,好好好好好吃!

自制凤梨酥,好好好好好吃!

奶味特别重的酥皮再夹杂着糯糯的内馅真的是会一口接一口把持不住!找到一组教程,大家可以试着做一下。这里的凤梨酥内馅,并不是单纯的菠萝。为了口感需要,也有添加了冬瓜~... ...
1~3天速成泡菜!啥时候想吃就吃~再也不担心放不住啦!

1~3天速成泡菜!啥时候想吃就吃~再也不担心放不住啦!

不知道你们有没有这种感觉 每隔一段时间,就特别特别想吃泡菜 酸萝卜酸莴笋酸辣椒 可是 普通的做法泡菜要等上一个礼拜才能吃 等菜泡好了,馋劲儿早就过去了...... ...
健脑清肠胃还美容,经典海带食谱看这里~

健脑清肠胃还美容,经典海带食谱看这里~

对于中国人来说 海带就是酒桌前的凉菜之一 更是熬汤的材料之一 虽说吃的种类也算繁多 海带的烹调方法很多 如海带炖排骨肉丝海带凉拌海带丝等 今天来点点海带的家常做法吧... ...
半小时就能搞定的晚餐,get√

半小时就能搞定的晚餐,get√

每天下班累成狗,下班后回到家晚餐成了大问题,试着做几个快手菜,简单的步骤和食材,半个小时就能搞定。为大家选了5道适合上班族们的晚餐,从周一到周五,每天不重样、 简便又好吃... ...