过年期间常见的零食包括糖果、蜜饯类、坚果类、水果类、蛋糕点心类、油炸加工食品类等，这么多种类的零食，怎么吃才能既享受美味又不给身体带来负担呢？... ...

春节来临，亲朋好友相聚，酒是餐桌上必不可少的饮品。我们并不推荐大量饮酒，正如之前所说，要想千杯不醉，别喝千觞，自然不醉。但如果不得不喝，又希望降低饮酒对健康的危害，应该怎么做呢？... ...

喝酒之后吃些清淡的食物有利于胃肠道的修复，有利于控制体重，有利于喝酒人群控制脂肪肝的发生。... ...

古人常用的储存食物的方法有 仓窖法、 密封法、干燥法、盐制法、糖制法等。 ...

常见的食物保存方法很多，从原理上主要可以分为三大类：无菌处理、抑制处理、食物的发酵保存。... ...