膳食为什么要以谷类为主、粗细搭配?
评论(71)阅读(1434)
谷类为主是平衡膳食的基本保证,粗细搭配有利于合理摄取营养素。谷类为主、粗细搭配,有利于防止发达国家的膳食弊端,对健康的益处多多。...
...
蔬菜生吃好,还是熟吃好?
评论(262)阅读(55960)
蔬菜水分含量高,能量低,富含植物化学物质,是提供维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物质的重要来源。很多人纠结于蔬菜是生吃好还是熟吃好,总的来说,蔬菜熟吃比生吃好。...
...