沙拉为什么受到上海人的喜爱?

沙拉为什么受到上海人的喜爱?

沙拉,沪语称“色拉”,这道西菜与1842年“五口通商”上海开埠同龄,迄今已有174年历史。... ...
上海人爱吃的炒饭为什么是一种生活的智慧?

上海人爱吃的炒饭为什么是一种生活的智慧?

我们小时候,“炒冷饭”其实是一种尴尬状态的写照。 ...
战国时期的古人都穿什么衣服呢?探寻两千多年前的深衣胡服

战国时期的古人都穿什么衣服呢?探寻两千多年前的深衣胡服

如今,古装电视剧十分火爆,其中有一些反映了战国时期(公元前403~前221年)人们的生活。那么,战国时期的古人都穿什么衣服呢?... ...
量子通信如何开创信息产业新纪元?

量子通信如何开创信息产业新纪元?

纵观人类通信史,从最原始的结绳记事到语言文字的沟通交流,从近代远程传送信息的电报电话,到当前普遍流行的智能手机、网络等。... ...
菜市场里常见的芦笋怎么做出美味菜肴?

菜市场里常见的芦笋怎么做出美味菜肴?

芦笋是菜市场里常见的蔬菜,是天门冬科植物石刁柏的嫩芽。 ...
香港人爱吃的猪颈肉是何等美味?

香港人爱吃的猪颈肉是何等美味?

红烧肉我很喜欢,但是猪头肉不喜欢,槽头肉也不喜欢,原因是嫌脏。 ...
地壳下深处的秘密是什么?

地壳下深处的秘密是什么?

尽管人们已经有能力在另一个星球上着陆,但是对于脚下地球的内部结构,人们还知之甚少。地球内部究竟是一个怎样的世界?... ...
洛威尔为什么被称为“美国工业革命的摇篮”?

洛威尔为什么被称为“美国工业革命的摇篮”?

从波士顿出发,向西北方向行进约40千米后,便来到了小城洛威尔。坐落在梅里马克河之滨的洛威尔历史较短,小城成立于19世纪前叶,成立之时便被规划为一座纺织城;... ...
为什么突变基因能揭开“秘密犹太人”之谜?

为什么突变基因能揭开“秘密犹太人”之谜?

2001年9月的一天,在美国丹佛市,卡斯特拉诺、莉萨、杰夫·肖和阿克赛尔在一起聚餐。他们是来自附近医院的遗传基因顾问和遗传性肿瘤研究专家,只要聚在一起,就总是三句话不离本行。... ...
水乡为什么不能没有舟来船往守艺者?

水乡为什么不能没有舟来船往守艺者?

提到江南,大家会下意识地联想到小桥流水乌篷船。 ...